Seja para saborear como sobremesa ou para servir em um café da tarde com os amigos, um bolo quentinho e bem feito é sempre a melhor opção! Com uma massa saborosa e super fofinha, esse bolo de leites vai ser o centro das atenções na sua casa!
Foto: Guia da Cozinha
Além de ser muito fácil de fazer, esse é um bolo muito equilibrado já que a massa leve faz uma combinação perfeita com a cobertura e os docinhos cremosos! Separe os ingredientes e se divirta preparando esse bolo de leites e se surpreenda com o resultado!
Confira o passo a passo na sequência:
Bolo de leites
Tempo: 1h20
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
Massa
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
Docinhos para decorar
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Chocolate granulado para cobrir
Modo de preparo:
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Para a cobertura, leve ao fogo médio os ingredientes até formar uma calda. Reserve.
- Para os docinhos, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite em pó e a margarina, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Deixe esfriar, modele docinhos e passe pelo chocolate granulado.
- Desenforme o bolo depois de frio, regue com a cobertura e decore com os docinhos.
Quem não gosta de um café da tarde recheado de delícias, não é mesmo? E se você é do tipo que gosta de colocar a mão na massa, certamente já se aventurou na cozinha para preparar alguma receitinha especial para esse momento. E se quer impressionar ainda mais, que tal aprender sobre o script para fazer a receita perfeita para um café da tarde?
O script, também conhecido como roteiro, é uma espécie de guia que indica o passo a passo para realizar uma determinada tarefa, neste caso, a preparação de uma receita. Seguir um script pode garantir que o resultado seja sempre o esperado, pois cada etapa é cuidadosamente planejada para garantir o sucesso da preparação.
Mas não se preocupe, não precisa ser um chef renomado para seguir um script de preparo. Aqui estão algumas curiosidades sobre o script para fazer receitas para um café da tarde que vão te ajudar a se tornar um verdadeiro mestre-cuca:
1. Organização é a chave: Antes de começar qualquer preparo, é essencial organizar todos os ingredientes e utensílios necessários. Isso vai facilitar o processo e evitar contratempos durante o preparo da receita.
2. Siga as medidas: As quantidades de ingredientes indicadas na receita são muito importantes e devem ser seguidas à risca. Desvios nas medidas podem alterar o sabor e a textura do prato final.
3. Respeite a ordem: Cada etapa do script de preparo foi pensada para garantir o resultado desejado. Por isso, é fundamental seguir a ordem indicada, respeitando o tempo de cada processo.
4. Pré-aqueça o forno: Antes de colocar qualquer preparo no forno, certifique-se de que ele está devidamente pré-aquecido. Isso garante que o alimento seja cozido de forma uniforme e evita queimaduras ou falta de cozimento.
Agora que você já conhece algumas curiosidades sobre o script para fazer a receita perfeita para um café da tarde, que tal colocar em prática com uma deliciosa sugestão? Aqui vai uma receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate para surpreender seus convidados:
Ingredientes:
– 3 cenouras médias
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Descasque e pique as cenouras em pedaços pequenos.
2. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado.
7. Retire do forno e deixe esfriar.
Para a cobertura de chocolate, basta derreter 1 xícara de chocolate em banho-maria e despejar sobre o bolo já frio. Se desejar, você também pode acrescentar granulado ou nozes picadas para decorar.
Agora que você já sabe um pouco mais sobre o script para fazer a receita perfeita para um café da tarde, está na hora de colocar em prática e impressionar seus convidados com delícias feitas por você. Bom apetite!
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