Testei a receita do pãozinho de alho da Mariana do @gurianatureba.
Receitinha fácil, rápida e muito deliciosa.
Aqui em casa nós adoramos um pão de alho para acompanhar o churrasco, mas são raras às vezes em que compramos esse produto pronto.
A gente prefere fazer em casa com pão caseiro, manteiga, alho e cheiro verde. Também gostamos de usar mussarela, fica uma delícia.
Ontem nem fizemos churrasco, mas eu estava louca para experimentar essa receitinha. Comemos como petisco. Ficou maravilhoso!
Ingredientes
1 ovo
½ colher de chá de sal
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/3 de xícara de polvilho azedo
2 a 3 alhos fritos no azeite de oliva
Cheiro verde a gosto (eu usei orégano)
Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Abra a massa numa forma antiaderente ou use um papel dover para não grudar. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que fique levemente dourado. Retire, deixe esfriar.
