Você já comeu calzone? Esse salgado assado com casquinha fininha e recheio bem farto e cremoso é como se fosse uma pizza dobrada e fechada só que com mais massa e muito mais recheio, é super delicioso e é sucesso absoluto aqui com a minha família!
Espero que você goste também!
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📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝
Massa:
1 e ½ xícara (chá) de água morna | 360ml
½ sachê de fermento biológico seco | 5g
2 colheres (sopa) de açúcar | 36g
2 colheres (sopa) de azeite | 30ml
500g de farinha de trigo ou até dar o ponto
½ colher (chá) de sal | 3g
Recheio:
1 gomo de linguiça calabresa defumada ralada
1 vidro de palmito | 300g
1 cebola picada | 100g
400g de queijo mussarela ralado
Orégano a gosto
1 copo de requeijão
Cheiro verde a gosto
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