CURSO PRESENCIAL E GRATUITO!
OBJETIVO:
Desenvolvimento de competências relativas ao processo produtivo de confecção de Cupcakes e Bolos caseiros.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
• Noções básicas de Boas Práticas de Fabricação / Higiene Pessoal; Segurança no Trabalho: Normas, equipamentos de proteção individual e coletivo;
• Balanceamento de receitas;
• Técnicas de manuseio de fornos;
• Armazenamento e transporte de insumos e produtos acabados;
• Processo de produção de Cup Cakes, coberturas e recheios.
• Processo de produção de Bolos e Caldas.
Observação:
1- Curso destinado a maiores de 18 anos – Gratuito – Vagas Limitadas.
2 – As vagas do 2o lote – serão em lista de espera, na ausência ou desistência de outro participante.
A fabricação de cupcakes e bolos de pote tem se tornado cada vez mais popular nos últimos anos, tanto como um hobby quanto como um negócio lucrativo. Para aqueles que desejam se aventurar nesse mercado, o Sebrae de Indaiatuba e o Senai oferecem cursos específicos sobre o assunto, com o objetivo de capacitar empreendedores e profissionais da área de confeitaria.
Neste artigo, vamos explorar algumas curiosidades sobre o script da fabricação de cupcakes e bolos de pote oferecido pelo Sebrae em parceria com o Senai em Indaiatuba. Continue lendo para descobrir mais sobre esse universo delicioso e lucrativo!
1. Origem dos cupcakes e bolos de pote
Os cupcakes são tradicionalmente pequenos bolos individuais, geralmente feitos em forminhas de papel, e decorados com coberturas diversas, como glacê e confeitos coloridos. Já os bolos de pote são versões compactas de bolos tradicionais, preparadas em potes de vidro e muitas vezes camadas de recheio e cobertura.
2. Tendência de mercado
Com a crescente busca por praticidade, os bolos de pote ganharam espaço no mercado de confeitaria. Além de serem uma opção prática para festas e eventos, eles também são uma excelente opção de presente personalizado e delicioso.
3. O mercado de cupcakes
Os cupcakes também se destacam no mercado de confeitaria, sendo uma opção versátil e customizável. Eles podem ser decorados de diversas formas, de acordo com a temática do evento, e são ótimos para festas de aniversário, casamentos e outras celebrações.
4. Diferenciais do curso oferecido pelo Sebrae e Senai
O curso de fabricação de cupcakes e bolos de pote oferecido pelo Sebrae em parceria com o Senai em Indaiatuba tem como objetivo capacitar empreendedores e profissionais da área, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos para a produção desses deliciosos quitutes. Os participantes aprendem técnicas de preparo, decoração, armazenamento e comercialização dos produtos.
5. Networking e oportunidades de negócio
Além de adquirir conhecimentos sobre a produção de cupcakes e bolos de pote, os participantes do curso também têm a oportunidade de ampliar sua rede de contatos e identificar possíveis oportunidades de negócio. A troca de experiências entre os alunos e os instrutores contribui para o desenvolvimento profissional e a geração de novas ideias.
6. Valor agregado aos produtos
Com o curso do Sebrae e Senai, os participantes aprendem a agregar valor aos produtos, por meio da escolha de ingredientes de qualidade, da apresentação cuidadosa e da criação de embalagens atrativas. Esses detalhes fazem toda a diferença na hora de conquistar e fidelizar os clientes.
Em resumo, a fabricação de cupcakes e bolos de pote é uma atividade promissora, que une criatividade, técnica e empreendedorismo. Se você deseja se aventurar nesse mercado delicioso e lucrativo, não deixe de conferir o curso oferecido pelo Sebrae em parceria com o Senai em Indaiatuba. Com ele, você estará preparado para dar os primeiros passos e se destacar nesse universo saboroso da confeitaria.
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